13
szept
szept
Ma már kutatások is igazolják, hogy a kovászos kenyér rendkívül sok egészségügyi előnnyel rendelkezik. Az egyik előnye talán nem más, mint hogy tele van értékes és hasznos tápanyagokkal. A következő tápanyagok találhatók meg a kovászos kenyérben: kálium, B12-vitamin, szelén, E-vitamin, vas, B1-vitamin, B6-vitamin, riboflavin, mangán, cink, magnézium, kalcium, niacin, folát. A fehér lisztből készült kenyérnek […]
